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冬季限定 箱みつ 極箱みつ

冬季限定 箱みつ 極箱みつ

日本でただひとつの固形のかたちでお召し上がりいただく、美味しい蜂蜜です。
なめらかでしっとりとした、クリームのような口当たりをお楽しみください。

本物のはちみつは冬場に固まる!

ご存知ですか?本当に良い、美味しい蜂蜜は冬場には固まるのです。
蜂が花からとってきた花蜜そのものはショ糖といい、いわば砂糖のようなものです。 それが巣の中にたくわえられ、熟成することにより、果糖とブドウ糖に変化します。 このブドウ糖が低温になると固まるため、蜂蜜が固まるのです。 (アカシア蜜は果糖の割合が多いため、他の蜜に比べると固まりにくくなっています。)

画像:冬場のはちみつ

厳重な温度管理により熟成させる

当社では、春先に採取した蜂蜜を厳重な温度管理により貯蔵、熟成させ、 ゆっくりと、ゆっくりと固めることにより、まるでクリームのような、なめらかな口当たりをもった「箱みつ(箱蜜)」を完成させました。

びんではなく、背の低い箱に入れたのは、バターなどのようにスプーンやナイフですくってお召し上がりいただくためです。

画像:箱みつ(箱蜜)

パンやクラッカー、フルーツによく合う

パンやクラッカーと一緒に、またはイチゴ、キウイフルーツなどの果物に合わせてもたいへん美味しくいただけます。 結晶した蜂蜜の深いコクと旨みをどうぞ心ゆくまでご堪能ください。

画像:フルーツ

箱みつのおいしい食べ方

バケットにオレンジと箱みつをのせて

バケットにオレンジと箱みつをのせて

ラスクにいちごと箱みつをのせて

ラスクにいちごと箱みつをのせて

クラッカーに生ハムとチーズ、箱みつをのせて

クラッカーに生ハムとチーズ、箱みつをのせて

キウイ、いちご、バナナなどのフルーツと一緒に!

キウイ、いちご、バナナなどのフルーツと一緒に!

画像小:箱みつ(箱蜜) 箱みつ(箱蜜)

品切れ

【冬季限定】箱みつ

日本でただひとつ、固形のかたちでお召し上がりいただく美味しい蜂蜜。なめらかでしっとりとした、クリームのような口当たりをお楽しみください。

商品番号 h-502

価格 3,240円(税込)送料別

箱みつ・極箱みつは冬季限定商品です。12月頃から販売いたします。

数量 
  • mixiチェック
品名箱みつ
内容量400g
原材料名蜂蜜
採蜜地九州
賞味期限製造日から冷暗所で2年間
備考※1歳未満のお子様には、お与えにならないようにしてください。
画像小:箱みつ(箱蜜) 箱みつ(箱蜜)

品切れ

【冬季限定】極箱みつ

日本でただひとつ、固形のかたちでお召し上がりいただく美味しい蜂蜜。なめらかでしっとりとした、クリームのような口当たりをお楽しみください。
「極箱みつ」は厳選された極上のはちみつを使い、なめらかさが違います。木箱に入ってご贈答に最適な商品です。

商品番号 h-502

価格 5,400円(税込)送料無料

箱みつ・極箱みつは冬季限定商品です。12月頃から販売いたします。

数量 
  • mixiチェック
品名極箱みつ
内容量400g
原材料名蜂蜜
採蜜地九州
賞味期限製造日から冷暗所で2年間
備考「極箱みつ」は厳選された極上のはちみつを使い、なめらかさが違います。木箱に入ってご贈答に最適な商品です。※1歳未満のお子様には、お与えにならないようにしてください。
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色の日は店休日です。お問い合わせ、ご連絡等に関しましては翌営業日となっております。

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