九州蜂の子本舗 | 国産はちみつ(ハチミツ)・巣みつ(巣蜜)・箱みつ(箱蜜)・蜂蜜ギフトをお取り寄せ販売

養蜂場だより さくら蜂蜜養蜂の様子 さくら蜂蜜養蜂の様子1

福岡県の山間部、矢部村の桜地帯で採りました。桜の花は寒い時期の一週間くらいしか咲かないので、蜜を採るのは容易なことではありませんが、 長年培ってきた独自の方法と新たな挑戦への探究心で、やっと貴重な桜の花蜜を採取することが出来るようになってきました。

さくら蜂蜜養蜂の様子2 さくら蜂蜜養蜂の様子3 れんげ蜂蜜養蜂の様子 れんげ蜂蜜養蜂の様子1

ひと昔前はれんげを田んぼにすきこんで肥料にするれんげ農法での米つくりが盛んで、れんげ畑もたくさんありました。 化学肥料が使われるようにりれんげ畑も少なくなった為国産のれんげ蜂蜜もあまり採れなくなり貴重なはちみつとなりました。 筑後地方で数年前から始まったれんげ農法での村おこしがれんげ畑の復活となり、またおいしい純国産れんげの蜂蜜が採れるようになりました。
九州蜂の子本舗のれんげ蜂蜜は純国産の上質なはちみつです。

れんげ蜂蜜養蜂の様子2 れんげ蜂蜜養蜂の様子3 みかん蜂蜜養蜂の様子 みかん蜂蜜養蜂の様子1

5月になると立花、白木、山川地方の山は真っ白なミカンの花で埋めつくされ、ほのかな花の香りがまちをつつんでいきます。 総延長が48.5kmにもなる「山川オレンジロード」は収穫時期になると一面オレンジ色がまぶしいほどに輝きます。
九州蜂の子本舗のみかん蜂蜜は純国産の上質なはちみつです。

みかん蜂蜜養蜂の様子2 みかん蜂蜜養蜂の様子3 みかん蜂蜜養蜂の様子4 巣みつ養蜂の様子 巣みつ養蜂の様子1

初夏の巣みつ採取の風景です。くろがねもちのある里山で若手養蜂家たちが巣みつの採取を行っています。

巣みつ養蜂の様子2

名養蜂家青木勇彦の最高傑作「巣みつ」。その名人が残した知恵と技術のDNAを引き継ぐ若手たちが初めて自分たちの手で満足のいく巣みつ採りに成功しました。
彼らは年々成長し、これからもこの自身を糧に皆様へいい蜂蜜をお届けすることでしょう。

巣みつ養蜂の様子3
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